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해장 음식의 진실 | 숙취에 좋은 음식과 나쁜 음식 구분법
쭈니1101 2025. 3. 30. 04:57목차
숙취에 좋은 음식, 오히려 더 괴롭게 하는 음식도 있다고?! 😨
술 마신 다음날, 머리 띵~ 속 울렁~ ㅋㅋ
눈 뜨자마자 “아 뭐 좀 먹어야 살겠다…” 하면서 찾는 게 해장 음식이잖슴까.
근데 말입니다? 그 해장 음식, 진짜 해장이 되는 걸까요...? 😶
칼칼한 국밥 한 그릇이 속을 편하게 해주는 줄 알았는데,
알고 보니 그 음식이 숙취를 더 악화시킬 수도 있다면?! 어유 무셔...
이 글에서는 숙취에 좋은 음식과 오히려 피해야 할 음식들!
그거 구분하는 아주아주 간단한 기준과 꿀팁들 알려드릴게요~
술 좋아하시는 분들이라면 오늘 포스팅은 진짜 필독입니다! 🍶💡
1. 숙취는 왜 생기는 걸까? 🤔
숙취는 단순히 술 많이 마셔서 생기는 게 아니더라구요~
알코올이 체내에서 분해되면서 생기는 ‘아세트알데히드’라는 독성 물질 때문임다.
이게 간에서 분해되기 전까지 계속 피를 돌면서
두통, 메스꺼움, 속 쓰림 같은 증상을 유발하는 거죠... 🥴
그래서 해장 음식이 중요한 이유는 바로 이 독소를
빨리 배출시키고 간 기능을 도와주는 음식이냐 아니냐!
이 기준으로 봐야 한다는 거예요.
2. 진짜 해장에 좋은 음식들 🍲
진짜 효과 있는 해장 음식은요~
수분, 전해질, 아미노산이 풍부한 음식들임다!
- 북엇국 : 아스파라긴산 풍부해서 간 해독에 도움 줌
- 콩나물국 : 아세트알데히드 분해에 딱 좋음!
- 꿀물 : 과당이 알코올 분해를 도와줌
- 바나나 : 칼륨 많아서 전해질 보충 짱임
특히 국물 있는 음식은 탈수 상태에 수분 보충도 되니까
몸이 덜 무거워지고 개운해지는 느낌이 있더라구요~
저는 개인적으로 꿀물 + 북엇국 조합 강추합니다! 😋
3. 오히려 독이 되는 해장 음식들 😱
이거... 반전이 좀 있습니다.
칼칼한 짬뽕, 라면, 육개장, 너무 맛있죠?
근데 매운 음식은 위 점막에 자극 줘서 속 더 쓰리게 함다.
게다가 라면은 나트륨 폭탄이라 탈수 더 심해질 수도 있음ㅠ
또 기름진 고기류, 튀김 같은 음식도
간 해독을 방해해서 더 안 좋아요!
다음날 아침에 "돼지국밥 먹고 해장하자~" 했다가
오히려 몸 더 무거워지고 속 울렁이는 경험… 다들 있으시죠?
4. 간편하게 챙기는 해장 꿀팁 💡
속 뒤집힌 아침에 막 국 끓이기도 귀찮죠ㅠ
그럴 땐 꿀물 한 잔, 과일 주스,
혹은 이온음료도 괜찮아요!
일단 수분 보충이 제일 중요하니까요.
저는 꿀물 마시고 바나나 하나 먹고
잠깐 더 자면 속이 한결 낫더라구요~
그리고 비타민B, 밀크씨슬 같은 영양제
술 마신 다음날에 먹는 것도 진짜 도움 됨!
단, 빈 속에 먹지 말고 뭐라도 조금 먹은 후에 드세요잉!
5. 전날 대비하면 더 좋다! 🍶
사실 숙취는 술 마시기 전부터 준비하는 게 제일 좋음다!
- 공복에 술 마시지 않기
- 안주 제대로 챙기기
- 물 자주 마시기
특히 술 마시기 전 꿀 한 스푼 먹는 거,
생각보다 꽤 효과 있더라구요~
알코올 흡수 속도를 늦춰줘서
다음날 확실히 덜 힘들어요!
요건 진짜 제 경험담이구요 ㅋㅋ
6. 간 해독에 도움 되는 음식 vs 아닌 음식 🍳
마무리 정리하자면,
간 기능 회복에 도움 주는 음식을 기준으로
해장 음식 골라야 합니다!
- O : 북엇국, 콩나물국, 꿀물, 바나나, 수분 많은 과일
- X : 짬뽕, 라면, 삼겹살, 치킨, 맵고 기름진 음식
일시적으로 “아~ 살 거 같다” 싶은 느낌만 보고
선택하면 안 되는 거죠~
진짜 해장은 몸이 회복되도록 도와주는 음식이란 점!
그걸로 기준 세워야 함다! 🙌
자주 묻는 질문
🎤 숙취할 때 진짜 꿀물 마시면 괜찮아지나요?
👉 네 진짜임다! 꿀에 들어있는 과당이 알코올 분해를 도와줘서,
몸에서 아세트알데히드를 더 빨리 배출하게 도와줍니다.
단, 공복에 너무 많이 마시면 또 속 쓰릴 수 있으니
따뜻한 물에 조금 타서 천천히 드시는 게 포인트!
🎤 라면이나 매운 국물 먹고 나면 시원한데... 그럼 안 되는 건가요?
👉 그 “시원하다”는 느낌이요… 사실 위 점막 자극 때문에 느끼는 착각일 수도 있어요ㅠㅠ
한순간 개운함 때문에 속이 더 상할 수 있어서 가급적 피하시는 게 좋음다!
맵고 짠 음식은 탈수도 심하게 하니까요!
🎤 술 마신 다음날 뭐 먹으면 제일 좋을까요?
👉 북엇국 + 꿀물 조합, 여기에 바나나 하나 추가하면 거의 숙취 풀 패키지예요 ㅋㅋ
또는 바쁠 땐 그냥 이온음료 한 병이라도 마셔보세요~
탈수된 몸에 수분 보충만 제대로 해줘도 절반은 해결됨다!
🔄 오늘 내용, 다시 한번 정리해볼게요!
해장 음식, 아무거나 먹는다고 다 해장되는 거 아닙니다잉~
진짜 해장 음식은 간 기능을 도와주고 수분과 전해질을 보충해주는 음식!
숙취에 좋은 음식들로는 북엇국, 콩나물국, 바나나, 꿀물, 이온음료 등이 있고요,
오히려 안 좋은 음식은 라면, 매운탕, 치킨, 삼겹살 같은 기름지고 매운 음식들임다.
그동안 "해장 = 매운 국물"이라 믿으셨다면
이제부터는 진짜 몸을 위한 선택, 하셔야죠~ ㅎㅎ
저도 예전엔 무조건 라면이었는데, 바꾸고 나니까 확실히 덜 힘들더라구요!
마무리하며
그럼, 여러분은 숙취할 때 어떤 음식 드시나요? 😆
다음날 죽을 것 같이 힘들 때...
나만의 비장의 해장 메뉴 있으시면 알려주세용~
또, 이 글이 유익하셨다면 이웃 추가도 잊지 마시구요!!
다음에도 꿀팁 가득한 정보로 찾아뵙겠슴다! 🙇♀️
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